Apéritif fourrage Knackis
Vous organisez un apérif entre amis mais pris par le temps vous êtes à la recherche de recettes sympas, faciles et surtout rapides à réaliser? Nous vous proposons cette recette d'apéritif fourrage knacki: ce sont de charmants feuilletés fourrés aux saucisses knacki et au ketchup! Avec sa pâte feuilletée biens croustillante, des saucisses fondantes, enrobées d'un ketchup bien gourmand, cet apéritif fourrage knacki sera un succès à cou sûr !
Ingrédients
- 4 saucisses knacki
- 1 pâtes feuilletée
- du ketchup
- 1 œuf
Préparation
- Préparation: 8 min
- Cuisson: 10 min
- Repos: 4 min
- Pour commencez, sortez les saucisses knackiet coupez- les en tronçons d'environ 2 cm de long.
- Préchauffez votre four à th.7 (200°c)
- Etalez la pâte feuilletée au rouleau et coupez des bandes de pâte de 2cm de large (la même taille que les saucisses). placez la pâte sur une plaque allant au four recouverte d'un papier sulfurisé. Badigeonnez chaque bande de pâte feuilletée de ketchup, soyer généreux.
- Ensuite posez un tronçon de saucisse sur le pâte; enroulez-la de façon à avoir fait un tour et demi de la saucisse, puis coupez la pâte. Placez un autre tronçons et refaites l'opérattion jusqu'à ne plus avoir de pâte ou de saucisse.
- Badigeonnez chacun des petit feuilletés aux saucisses knacki d'oeuf battu.
- Puis enfournez pour 10 min au four. Une fois qu'ils sont bien dorés vous pouvez sortie cet apéritif fourrage knacki du four et la servir encore chaud !
- Bonne dégustation !
Astuces
Vous pouvez bien évidemment couper les tronçons de saucisses plus longs si vous souhaitez faire de feuilletés un peu plus gros ! Il faudra par contre couper les bandes de pâte feuilletées de la même largeur. Déclinez le concept d'apéritif fourrage en réalisant cette recette avec du boudin blanc et de la gelée de coin. Un feuilleté sucré-salé qui épatera tous vous convives!
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